العسل المديرة
دعائي : اوسمة : هوايتي : علمي : السٌّمعَة : 13 عدد المساهمات : 923 نقاط : 1587 تاريخ الميلاد : 16/06/1999 تاريخ التسجيل : 23/09/2011 العمر : 24 الموقع : السعودية العمل/الترفيه : طالية المزاج : رايقة حدي ومحد قدي
| موضوع: صينٍية البطاطًس َالَمهرَوسه ... الأحد يناير 15, 2012 11:02 pm | |
| سلام بناات كيفكم ..
اليوم طبقناا هو { صينيه البطاطس المهروســه } اتمنى انهاا تعجبكم :اولا نبداا
ـألـمـقـآديـرٍ ::
2 قـطـعـة دجـآج فيـاـيـه (نصـف صحـن دجـآج صـدوٍرٍ) 2 بصـل مقطـع صغـآرٍ نصـف عـاـبة فطـرٍ مقطـع 1 مـاـعقـة صغـيـرٍة بهـآرٍآت 3 ملآعـق كـآتشـب ملآنـه 2 مـاـعقـة صـوٍيـآ 1 عـاـبة قـشطـه نصـف كـأس جبـن مـزٍوٍرٍيـلآ مبشـوٍرٍهـ 1 فـاـفـل رٍوٍمـي يقـطـع شـرٍآئـح رٍفيـعـه 5 بـطـآطـس متـوٍسـطـة ـألحـجـم
ـألـطـرٍيـقـه ::
1- يقـشـرٍ ـألبـطـآطـس ثـم تقـطـع كـل وٍآحـدهـ ـإلـىآ نصفـيـن ثـم يسـاـق فـي مـآء.
2- يصفـىآ ـألبطـآطـس ثـم يهـرٍس جيـداً وٍ يخـاـط مـع 2 مـاـعقـه مـن ـألقـشـطـه ـإلىآ ـأن يصبـح ـألخـاـيط طـرٍي وٍ سـهـل ـألتشكـيـل وٍ كـذلـكْ يضـآف قـاـيل مـن ـألمـاـح.
3- نضـع هـذآ ـألخـاـيط فـي صيـنـية بـآيـرٍكـس (تبـطـن ـألصينـيه بـآلبطـآطـس ـألمهـرٍوٍسـه) بحـيـث يغـطـىآ قـآع وٍ جـوٍآنـب ـألصـيـنيـه.
4- يقـطـع ـألدجـآج قطـع صغـيـرٍهـ وٍ يحمـس لـه ـألبصـل ثـم ـألبهـآرٍآت ثـم يـوٍضـع ـألدجـآج وٍ يـقـاـب عـاـىآ نـآرٍ هـآدئـه ـإلـىآ ـأن ينـضـج وٍ يـجـف مـآءهـ.
5- نضـيف ـإلـىآ هـذهـ ـألحشـوٍهـ : ـألفطـرٍ (ـألمـشـرٍوٍم) وٍ ـألكـآتشـب وٍ صـاـصـة ـألصـوٍيـآ وٍ ـألفـاـفل ـألـرٍوٍمـي وٍ يحمـس قـاـيـلاً حتـىآ يتـم ـألدجـآج نضـجـه (عـاـىآ نآرٍ هـآدئـه قرٍآبـة 5 دقـآئق).
6- بعـد ـأن ينـضج ـألدجـآج نضـع عـاـيـه ـألبـآقـي مـن ـألقشـطـه وٍ يحـرٍكْ وٍ يتـرٍكْ عـاـىآ ـألنـآرٍ مـدة ( 2-3 ) دقـآئـق.
7- تـوٍضـع هـذهـ ـألحشـوٍهـ عـاـىآ ـألبـطـآطـس ثـم تغـطـىآ بـجـبنـة ـألمـزٍوٍرٍيـلآ ثـم تـدخـل ـألفـرٍن حتـىآ تسـيـح ـألجبـنـه (مـآتـآخـذ وٍقـت طـوٍيـل بـآلـفـرٍن).
وعواافي على قلبوكمــ ..
| |
|
فوق القمر المديرة
دعائي : اوسمة : هوايتي : علمي : السٌّمعَة : 12 عدد المساهمات : 920 نقاط : 1331 تاريخ التسجيل : 23/09/2011 الموقع : في قلب كل الي يحبوني العمل/الترفيه : طالبة المزاج : Easy
| موضوع: رد: صينٍية البطاطًس َالَمهرَوسه ... الثلاثاء يناير 24, 2012 5:10 am | |
| | |
|
بنت ولد جدي محد قدي عضو مميز
دعائي : هوايتي : علمي : السٌّمعَة : 4 عدد المساهمات : 120 نقاط : 155 تاريخ الميلاد : 10/10/1998 تاريخ التسجيل : 17/10/2011 العمر : 25 الموقع : مكه العمل/الترفيه : طالبه المزاج : رايق
| موضوع: رد: صينٍية البطاطًس َالَمهرَوسه ... الأحد يناير 29, 2012 12:26 pm | |
| يااااامي اقووول يا العسل وش راااايك تعزمينا عليه كااان فللللللللللللللللللله صوووووووووووووح؟؟ | |
|
فوق القمر المديرة
دعائي : اوسمة : هوايتي : علمي : السٌّمعَة : 12 عدد المساهمات : 920 نقاط : 1331 تاريخ التسجيل : 23/09/2011 الموقع : في قلب كل الي يحبوني العمل/الترفيه : طالبة المزاج : Easy
| موضوع: رد: صينٍية البطاطًس َالَمهرَوسه ... الأحد يناير 29, 2012 6:53 pm | |
| | |
|